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辣椒炒肉末的做法步骤

1.准备食材。

2.葱和辣椒切好备用。

3.锅内倒入一碗清水。

4.放入肉馅。

5.将肉沫翻炒散开，直至水分炒干。

6.水份炒干后放入一勺油，翻炒均匀。

7.放入葱花炒出香味。

8.放入适量盐。

9.放入一勺老抽和两勺生抽翻炒均匀。

10.放入辣椒沫翻炒均匀。

11.最后先关火再放入蒜沫翻炒均匀就可以出锅了。

12.成品图。